2024年9月食堂蔬菜、鸡蛋价格

品种

品名

淮安市区重要居民食品零售价格走势表

供应商售价

8月1日

8月8日

8月15日

8月22日

8月29日

平均售价

润淮（56.7%）

翔盛（52.7%）

农禾（63.9%）

蔬菜

西芹

4.7

5.1

5.8

5.8

5.6

5.40

2.34

2.55

1.95

旱芹

3.5

3.9

4.9

5

5.1

4.48

1.94

2.12

1.62

大白菜

1.4

1.6

2.1

2.1

2.1

1.86

0.81

0.88

0.67

上海青

2.9

3.1

3.6

3.6

3.3

3.30

1.43

1.56

1.19

黄瓜

5.5

6.3

6.4

5.3

4.8

5.66

2.45

2.68

2.04

白萝卜

1.8

2

2.1

2.3

2.1

2.06

0.89

0.97

0.74

茄子

4.3

4.3

5

4.9

4.6

4.62

2.00

2.19

1.67

西红柿

3.3

3.7

4

4.3

4.4

3.94

1.71

1.86

1.42

土豆

2.4

2.4

2.4

2.4

2.4

2.40

1.04

1.14

0.87

胡萝卜

2.5

2.5

2.6

2.6

2.5

2.54

1.10

1.20

0.92

菜椒

5.3

5.8

6.1

6.1

5.9

5.84

2.53

2.76

2.11

薄皮青椒

4.6

4.8

4.5

4.5

4.6

4.60

1.99

2.18

1.66

尖椒

6.3

6.9

6.5

6.5

6.6

6.56

2.84

3.10

2.37

园白菜

2

1.9

2.1

2.2

2.1

2.06

0.89

0.97

0.74

豆角

7.5

8.3

10.8

9.8

8.5

8.98

3.89

4.25

3.24

蒜苔

7.1

6.9

7.5

7.5

7.3

7.26

3.14

3.43

2.62

韭菜

3.3

4.1

5.1

4.9

4.4

4.36

1.89

2.06

1.57

花菜

4.2

4.5

5.6

5.4

5.3

5.00

2.17

2.37

1.81

洋葱

2.3

2.3

2.4

2.5

2.4

2.38

1.03

1.13

0.86

冬瓜

1.9

1.9

2.2

2.3

2.3

2.12

0.92

1.00

0.77

菠菜

6.3

6.3

7.9

7.8

7.5

7.16

3.10

3.39

2.58

山药

6.1

6.1

6

6.3

6

6.10

2.64

2.89

2.20

西兰花

6.4

6.9

7.1

7.6

7.5

7.10

3.07

3.36

2.56

生菜

4.1

4.2

4.5

4.5

4.3

4.32

1.87

2.04

1.56

蘑菇

8.9

8.9

9.5

9.8

9.3

9.28

4.02

4.39

3.35

平菇

6.5

7.1

7.9

8

8

7.50

3.25

3.55

2.71

丝瓜

4.4

3.9

3.6

2.9

2.8

3.52

1.52

1.66

1.27

毛豆

3.1

4

4.1

4.4

4

3.92

1.70

1.85

1.42

蒜头

6.6

6.6

7

7.5

8.3

7.20

3.12

3.41

2.60

生姜

8

8.3

8.8

9.8

10

8.98

3.89

4.25

3.24

品种

品名

淮安市区重要居民食品零售价格走势表

供应商售价

8月1日

8月8日

8月15日

8月22日

8月29日

平均售价

润淮餐饮（9.2%）

蛋类

鸡场蛋

5.3

5.3

5.4

5.6

5.80

5.48

4.98

说明：1.上述数据摘自“淮安市发展和改革委员会网站”2024年8月30日发布的淮安市区重要居民食品零售价格走势表；2.各供应商售价按中标价格（下浮率）执行。